我有話要說喲~~

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第二吃【日版 大阪王將】

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會去吃大阪王將真是誤打誤撞跌進去的~

之前因為吃過【 日版 餃子の王將】那印象不壞,

所以冏妹提議在去吃一次,

於是我們立馬殺去上野吃!

沒想到這天去時,人竟然爆多,裡面客滿不說,連等候名單都寫的〝落落長〞

 

於是我們決定回到淺草(日本住處)找吃的,但又好死不死的坐錯車!

竟莫名其妙的來到上野御徒町,(沒錯,這剛好是前後差一站的概念~)

 

來到一家【大阪王將】前,心想也只有差兩個字,試試看唄~

正在考慮之時,裡面的店員突然衝出來,

一直不斷的狂喊〝以拉嚇以馬誰〞歡迎光臨(無限次..)的一直講!

嚇的我們三人腦子一片空白的呆在原地,腿都不會走路了!

之後突然聽到我們講中文,竟然也開口說〝我們也會講中文哦〞

說完後,我們一群人就像中邪似的跟著店員走進去了...

一進去!老冏就後悔了,裡面煙味迷漫,我們帶著冏didi啊!這種環境怎麼吃啊!

沒想到冏didi竟然回老冏說...mama,我沒關係啦~ 我一定要吃這裡!我不要走!(現場氣氛太歡樂...)

老冏只好含淚留下!

 

招牌餃子

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一樣這次點的,當然還是要試一下餃子啊~

這次來的餃子就油了許多~

皮一樣薄且有彈性~(就像氣球皮一樣)

但高麗菜的脆感不明顯,薑的味道也不明顯(完全老夫妻的索然無味...)

但又說不上來不好吃~(相處久了嘛,有感情的~)

 

 

醬油拉麵

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接著是搭配餃子的拉麵~

這碗吃到時...老冏都要哭了~

口味好普通,麵沒有煮的很熟透,有點小硬!(老冏牙口不好啊~)

然後湯嘛......就固定的老班底開水+醬油味~

 

 

回鍋肉

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老冏又不死心的加點了〝回鍋肉〞

這次的回鍋肉倒是比餃子の王將】好吃一咪咪~

除了油鹹香之外,又多了分,鍋邊香,這鍋邊香可不是人人都炒的出來的~

所以還算好吃~配飯好 配酒更好!

 

炒飯

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實在講,這炒飯是真的炒的不錯,沒讓我們失望!(在失望都想翻桌了

比一般台灣餐館炒的是水準之上囉,吃起來有家鄉的古早味!

 

炸花枝圈

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這款花枝圈口感跟台灣差不多

但炸功更好,然後裹著的麵粉炸之後更香~

搭配啤酒會更爽~

吃到這裡,想來老冏還是徧愛「餃子の王將」

它餃子皮的表現贏了其它家的很多~

調味也融合,吃起來人會開心哦~

在者環境上它沒煙味啊~

不然吃頓飯還賠上兩片肺葉,多不划算啊~

 

以上就是大阪王將的食記感想~

 

 

 

『日本&台灣餃子文』延伸閱讀

一款餃子三種吃法  日版餃子の王將 食記體驗文 Part.1

 

 

 

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一款餃子三種吃法 日本餃子の王將 VS 大阪王將 VS 駐台餃子🥟王將

 

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第一吃【 餃子の王將 日本版 】

日本之旅時,一入境天氣冷到爆炸,

心想早上搭機到現在也沒什麼吃到熱食,

所以看到扛棒的熱食照片,二話不說立馬殺進

還好那天是平日,我們不用排隊,一下子就有位子。

我們點了一份「招牌餃子」。

(其實老冏不太愛吃餃子,感覺有點油,然後吃飽打的嗝會讓老冏想吐,所以老冏對餃子沒啥好感)

老冏我太想吃肉了點了一份「回鍋肉」 。

然後冏didi吵著要喝湯就又點了一碗「蛋花湯」

冏妹想吃麵,就點了一碗「醬油拉麵」

接著三人同意點上一盤餐桌必上的「春捲」。

整間店只有我們一桌台灣人,我們就混在店裡當偽日本人。😄😄😄

 

餃子

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雖然老冏不愛,但天冷看什麼都好吃!

一口入嘴後.....

餃子皮真是你馬的讓人驚豔啊~

那皮兒真是薄的令忘了它的存在~

薄的有嚼勁!猶如那〝保險套〞般的輕薄有彈性(靠夭啊~是吃過保險套泥!)

餡兒油香中帶有薑味,與肉汁的香氣融合郤不搶彼此風采~

薑味不重可又達到它那解膩的效果。

猶如滿嘴的鹹酥雞配上一口生啤,那樣的令人充滿爽感

高麗菜包的不多,但又有種讓人追著跑的心情,

就是那種你覺得好像沒吃到菜,但無意中又竄出來挑逗你的舌頭!(真是個小淘氣~

這味真是中了老冏的菜啊~好吃!

 

蛋花湯

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接著老冏喝了一口湯....

夭受哦~是賣塩順翻倒塩嗎?

蛋花湯那a夭受鹹啦~(喝完估計血壓衝到1800)

太鹹了~我家冏didi立刻不喝~

麻麻我因本著「勤儉愛家」的好習慣,忍耐的把它喝完啦~

 

回鍋肉上場

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店裡上菜速度超快,那快到老冏感覺好像就是那高麗菜丟入鍋子〝涮的~〞的一下,過個油就起鍋了!

老實講,店家在炒時真是會讓人聞香下馬啊~

但端上來一看真是吐血兼噴血~

啊不就是高麗菜炒肉片!

這在老冏家鄉吃到都膩了...

那a來這裡呷這啦~

心不甘情不願的夾了一口入嘴!

坦白講...就油鹹香~油鹹香~的 

就是一盤〝下酒菜〞來的

高麗菜還蠻脆的,肉呢就是一般三層肉切薄片

還蠻涮嘴的配白飯很好 配酒更好! 

 

春捲

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台灣雖然也有炸春捲,但這裡的春捲就是特別的香啦~

一口咬下,外皮像餅乾般的脆,

內餡郤又柔軟多汁,越嚼越香,完全停不下來啦~(吼!那A按內啦~

整個調味是那麼恰到好處,好像那二人三腳般的協調啦~

口腔裡好奔放啊~(來追我呀~來追我呀~哈哈哈哈....)

我愛春捲-大好き

 

醬油拉麵

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這一道也就一般般啦~

湯的味道就「開水+醬油」=兩者沒有水乳交融的港覺~

麵體普通不難吃就是了~

叉燒還可以,至少不柴啦~

 

餐點食用心得就是〝一個出外人呷止飢的概念〞

不能說非常好吃啦,但人在異鄉,又是寒冷冬天吃起來就是隔外的讚~

所以只要「天氣、心境、區域性」三條件穩合,平價餐點還是能更勝米其林的~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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母親節的餐廳您是否選好了?

 

這次選擇的酒店是在今年3月底開始試營運,

 

我們家上餐館都有達到一個共視是一間餐廳的測試時間是3個月~

昨天中餐和家人到萬豪酒店8樓京翠茶餐廳,

慶祝一年一度的母親節聚餐,

點了吊燒琵琶鴨、鮮蝦腐皮捲、脆梅焗腩排、糖醋咕咾肉、魚香茄子蹄根煲、兩份時令蔬菜和主廚例湯。

 

當天的琵琶鴨味道還可以,

但是骨頭多肉少的關係,

和一般餐廳差不多,

腐皮捲的水準跟平常一樣,

魚香茄子蹄根煲很清淡,

大姊還請二姊自行加鹽,

咕咾肉肉的粉放得比較多點,

下次我會不在人多的時間去吃了。

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30起40後 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一天365天可以慶祝的事情很多,

例如:父親節、母親節、生日等,

但今天要慶祝內容是我們家的小女娃,

即將要轉變成小女孩的日子,

為何要慶祝呢?

因為當過小孩的各位都知道,

內心總希望還能在任性一點,

多被關心一點,

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圖|奈良美智之邪惡小女孩(知乎)

成長的過程都會拒絕長大,

所以為孩子慶祝每個成長的過程,

我自己的認知上,

大人需要協助小孩在每個成長階段的蛻變,

滿足孩子得到大人認同長大,

會比遇到挫折後,

進一步學長大會比較輕鬆。

 

今天所選的蛋糕是

「凱拉Kayla洋菓子專賣店」

販售的6吋蒙布朗蛋糕,

截圖 2021-04-17 下午10.10.43

這顆蛋糕是我在高雄吃過最舒服的一次,

完全和過去甜到噁心感的蒙布朗完全不一樣,

以為這樣品質蛋糕必須到中部以北的地區才能品嚐到,

沒想到高雄人水準也有提升起來,

讓店家願意用好材料來製作,

蛋榚體很細緻,

裡頭包著布丁,

外頭的栗子甜而不膩,

若喜歡吃栗子和布丁的朋友,

這顆蛋榚嚐一次就能滿足味雷,

不愛吃甜食的女性朋友可以考慮。

 

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