一個人的中午真的是很麻煩!
尤其是現在天氣好冷,根本一點都不想出門!
可是到了中午總是要〝固爸逗〞啊~
這時,A波就會拿出私藏貨來為自己煮碗香噴噴熱呼呼的乾麵啦~
今天要分享的就是【油蔥酥乾麵】
材料如下:
1.乾麵條(酌量)
2.黃金鵝油香蔥(酌量)
3.芝麻醬(酌量)
4.醬油少許
5.蔥花少許
6.小白菜少許
步驟如下:
水滾後先下麵條,因為A波喜歡吃爛一點,所以水滾後,有在加第二次水,在一次煮沸。
接著開始調乾麵醬
〝樂朋的黃金鵝油香蔥〞這瓶真的超級百搭的,不管是煮湯,還是炒菜,挖一點下去
調味,就香氣四溢,有濃郁口感卻又爽口不油膩,小孩吃也很好啊!
鵝油富有豐富的不飽和脂肪酸好處多多。
挖一點下去。
在加上一點芝麻醬下去提味,也是一點點就好,不然就變成麻醬麵了。
(當然喜歡吃麻醬麵的朋友,就可以加多囉~)
兩者調和,加點蔥花下去!
等麵煮好,加點醬油〝做色與調味〞就OK囉~
以上就是簡單不麻煩的〝油蔥乾麵〞小資女孩的首選!如果是一個人開伙的話,好吃又會飽!
分享到這裡,感謝收看~!
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