我有話要說喲~~

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一個人的中午真的是很麻煩!

尤其是現在天氣好冷,根本一點都不想出門!

可是到了中午總是要〝固爸逗〞啊~

這時,A波就會拿出私藏貨來為自己煮碗香噴噴熱呼呼的乾麵啦~

  

今天要分享的就是【油蔥酥乾麵】

 

素材線

材料如下:

1.乾麵條(酌量)

2.黃金鵝油香蔥(酌量)

3.芝麻醬(酌量)

4.醬油少許

5.蔥花少許

6.小白菜少許

 

步驟如下:

水滾後先下麵條,因為A波喜歡吃爛一點,所以水滾後,有在加第二次水,在一次煮沸。

 

 

接著開始調乾麵醬

〝樂朋的黃金鵝油香蔥〞這瓶真的超級百搭的,不管是煮湯,還是炒菜,挖一點下去

調味,就香氣四溢,有濃郁口感卻又爽口不油膩,小孩吃也很好啊!

鵝油富有豐富的不飽和脂肪酸好處多多。

 

 

挖一點下去。

 

 

在加上一點芝麻醬下去提味,也是一點點就好,不然就變成麻醬麵了。

(當然喜歡吃麻醬麵的朋友,就可以加多囉~)

 

 

 

兩者調和,加點蔥花下去!

   

 

等麵煮好,加點醬油〝做色與調味〞就OK囉~

  

以上就是簡單不麻煩的〝油蔥乾麵〞小資女孩的首選!如果是一個人開伙的話,好吃又會飽!

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冏賽人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

A波一直是甜點的愛好者!雖然身材是圓了點,可這絲毫沒有影響我對甜點的熱情喲~

而有鑑於今年的〝食安風暴〞而且是三天二頭就爆一次,也太會爆了吧~ 

 

A波就自己製作甜點囉!

 

 

今天要做的是→【草莓塔】

材料:

有機草莓一盒

瑪斯卡邦乳酪一罐

現成的點心塔皮一盒

沙糖著量

 

→有機草莓 因為怕死,所以買有機的一盒要價450大洋! 聽說草莓的農藥很重啊!所以一定洗乾淨啊~

自製草莓塔

 

瑪斯卡邦乳酪 這個超級好的,而且有淡淡的奶香,A波平時都夾餅乾吃,口感很好~重點是這麼吃也不用擔心會胖到那裡去!

自製草莓塔

 

圖片上也有用在做點的照片~

自製草莓塔

 

這是去〝旺來昌食品大賣場〞買的現成餅皮,本來想自己做,但時間上太忙了就做罷~自己做的話會更健康。

自製草莓塔

 

首先,將草莓洗乾淨,切丁,然後放入煮沸的水裡(一開始水不要加太多,因為是要熬成漿,所以太多水要滾很久!)

自製草莓塔

 

接著加入沙糖(可自行著量)

自製草莓塔

 

 

慢慢小火去熬,千萬不可開大火,那可是會焦掉的!

自製草莓塔

 

草莓慢慢的糊掉了,火候要注意!過程中要不時的攪拌,才不會黏鍋底!這個相當重要!

自製草莓塔

 

 

最後就完成囉~

自製草莓塔  

 

sug03_b

 

 

 

 

這是一道大人小孩都愛的甜點,女生吃不用怕胖,小孩吃很健康~

平常可以冰在冰箱,小朋友放學時,只要從冰箱拿出來〝組裝一下〞就可以吃了,如果是要招待朋友當下午茶,

這道點心也很體面,上面放點南瓜子或松子,來點綴就可以囉~

 

如果喜歡的話,請別忘了按個讚喲~感謝您的收看!

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冏賽人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()